Uit puur enthousiasme zijn we begonnen met het maken van granola. Ons recept is samengesteld door Suzanne Houbolt nadat zij was afgestudeerd aan de beroemde Ballymaloe Coockery school in Zuid-Ierland. Op deze opleiding leer je uitgebalanceerd smaken en voedingswaarden combineren. Op de oogstmarkt in Rotterdam verkopen we onze granola, mensen kwamen steeds terug dus we zijn tevens een webshop gestart. We werken samen met biologische zorgbakkerij Het Blauwe Hek, voor ons valt hiermee alles samen: een mooi gezond en lekker product, lokaal geproduceerd op een maatschappelijk verantwoorde manier!

De granola met fruitmix wordt samengesteld door fruit uit het seizoen, als de oogst het grootst is drogen we het fruit in grote hoeveelheden. Alle voedingswaarde blijft behouden, zo eet je in de winter toch nog Westlandse aardbeien!